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La máxima expresión de chocolate en Acapulco: “Art Chocolate Adventure”

Por primera vez en el puerto, The Fairmont Acapulco Princess presenta su festival de chocolate “Art Chocolate Adventure”. A partir del 4 y hasta el 6 de agosto, se llevarán a cabo muestras gastronómicas y actividades al rededor del chocolate y todos los restaurantes del Hotel ofrecerán platillos especiales en su menú dedicados a éste tema.

También para los niños habrá actividades en las que aprenderán técnicas de pintura artística con éste material. Dichas obras de arte creadas por los pequeños artistas serán subastadas durante la cena de Gala del Festival para una buena causa a beneficio de la comunidad.

Durante ese periodo, el Hotel The Fairmont Acapulco Princess, presentara una semana dedicada a los futuros profesionales y los aficionados de la gastronomía, particularmente del chocolate.

Durante los tres días, reconocidos chefs internacionales nos enseñara todas las técnicas y conocimientos sobre el chocolate, desde cursos de cocina molecular, elaboración de pasteles, trufas, bombones y conferencias magistrales.

Desde cursos de molecular, pasteles, trufas y bombones, así como conferencia magistrales.

Chefs confirmados:

Jose Ramón Castillo –México

Olivier Hanocq – Francia

Mila Vargas – Colombia

Cyril  Prudhomme – Francia

Gunther Auerbach Casellas – México

Oswaldo Tapia – México

Christian Martínez – México

Laurent Trouble – Francia

Lorenzo Castro – México

Fabian Gomez – Colombia

¡No te pierdas la oportunidad de vivir y disfrutar éste festín de sabores!

 

Art Chocolate Adventure

 

 

 

 

 

 

 

 

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