Bebidas Recetas

Para el calor: 2 recetas de agua con frutas tropicales.

Cuando calienta el sol aquí en la playa más vale andar bien hidratados, y por eso, queridos lectores, estimados curiosos que nos leen por vez primera, les traemos hasta la comodidad de sus móviles y laptops un par de recetas fáciles para consentirse un bien merecido rato. Con el sello que distingue a Sonia Ortiz (@cocinaalnatural) les decimos cómo y con qué.
Agua de Toronja con Fresas.

Porciones: 4.
Ingredientes:

3 piezas de toronja.

1 1/2 tazas de fresas.

Hielo al gusto.

Desinfectante de verduras al gusto.

1/4 taza de azúcar o miel de agave.

1 1/2 litros de agua.
Preparación:

Remojar las fresas en agua con una gota de desinfectante durante cinco minutos. Escurrir. Agregar el azúcar o miel de agave a la jarra con agua y mezclar bien hasta que se disuelva. Cortar el rabo de las fresas y colocarlas en el vaso de la licuadora. Agregar el jugo de las toronjas y un poco del agua endulzada. Moler. Verter la fruta molida en la jarra con el resto del agua y agitar. Servir en vasos altos decorados con trozos de fresa.

  

Foto: Cocina y comparte.

Agua de Mango con Kiwi.

Porciones: 4.
Ingredientes:

1 pieza de mango.

2 piezas de kiwi.

1 pieza de limón.

1/4 taza de azúcar o miel de agave.

Hielo al gusto.

1 1/2 litros de agua.
Preparación:

Pelar y cortar en trozos el kiwi y reservar. Agregar el azúcar o miel de agave a la jarra con agua y mezclar bien hasta que se disuelva. Cortar el mango, extraer la pulpa y colocar en el vaso de la licuadora, añadir el kiwi en trozos y licuar hasta obtener una mezcla homogénea

Verter la fruta molida, hielos y  el jugo de limón en la jarra con el resto del agua y agitar. Servir en vasos con rebanadas de kiwi.

  
Foto: Cocina y comparte.

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