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4 Bebidas refrescantes para la primavera

Ya estamos en la primavera y entrados en la época en la que el calor se siente por todo el cuerpo, los sabores frutales aparecen por todos lados gracias a que comienza la época del mango, el coco es más jugoso, los limones crecen y es básico estar preparados para sacarle jugo a la vida para refrescarnos y no recibir la temporada de calor con el pico seco, aquí les damos algunas opciones que no fallan y todos deberían probar en ésta época del año:

Smoothie de mango con limón – vix.com

Smoothie de mango con limón.

Este smoothie es súper sano y se recomienda tomarlo por la mañana, recuerda que el mango es un excelente antioxidante y muy salusable para personas que sufren hipertensión:

Ingredientes

  • 3 mangos pelados sin hueso.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • 1 charola con cubitos de hielo.
  • Coloca el mango, el jugo de limón, el azúcar y media charola con cubitos de hielo en la licuadora y mezcla hasta lograr un punto frappé. Puedes agregar ron o tequila blanco si tienes ganas de un cóctel.

Agua de coco con piña – quericavida.com

Agua de coco con piña.

Es una opción fresca y muy deliciosa para acompañar tus tardes calurosas, recuerda elegir fruta fresca y si gustas, también puedes agregar ron o tequila en ésta receta.

Ingredientes:

  • 2 Tazas de piña fresca cortada en trocitos.
  • Litro y medio de agua de coco.
  • 2 Limones.
  • 3/4 de tazas de azúcar.
  • 8 hojas de menta fresca.
  • 5 tazas de hielo.

En una licuadora, agrega las tazas de piña fresca, 1 cuarto de galón de agua de coco, el jugo de 1 lima, 3 hojas de menta y 1/2 taza de azúcar. Licúa a máxima velocidad durante aproximadamente 30 segundos. Usa un colador de alambre fino para colar el agua fresca de piña en una jarra grande de té helado o en un recipiente grande. Prepara otro poco y repite el proceso del colado. Revuelve bien y prueba si está dulce. Agrega azúcar si es necesario. Agrega el hielo, las 2 tazas de piña restantes, las rodajas de limón y las hojas de menta al agua fresca. Revuelve con cuidado. Se sugiere servir de inmediato.

Agua de pepino – quericavida.com

Agua de pepino limón y menta.

En plena primavera, es maravilloso poder probar una bebida como ésta. Saludable, fresca y súper fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 6 tazas de agua
  • 1 taza de jugo de limón verde
  • 1 pepino sin semillas entrozos
  • 12 hojas de menta
  • 1 cucharita de jengibre rayado
  • 1 limón amarillo en rodajas finas
  • Azúcar al gusto
  • Hielo al gusto
  • Fruta estrella o carambola (si lo deseas, para decorar

Coloca las 5 tazas de agua en una jarra grande, agrega la taza de jugo de limón verde y mezcla bien. Licua el pepino con 6 hojitas de menta y una taza de agua a velocidad media. cuelalo y agrégalo a la jarra. Añade los demás ingredientes y revuelve cuidadosamente. Sirve de inmediato.

Agua de sandía pepino y limón.

Es una agua refrescante y llena de propiedades antioxidantes, es muy fácil de hacer sólo asegúrate de servirla con mucho hielo y si gustas escarchar el vaso con chile pikeen, para darle un toque más mexicano.

Ingredientes:

  • 3 tazas de sandía en trozos (sin semilla).
  • Medio pepino sin cáscara y sin semillas, cortado en trozos.
  • 1/2 taza de jugo de limón.
  • Una cucharadita de jengibre fresco (opcional).
  • Un litro de agua.
  • Hielo al gusto.
  • Media pieza de pepino con cáscara y en rodajas delgadas.
  • 2 piezas de limpon cortado en rodajas.
  • 2 cucharadas de jugo de limón para escarchar.
  • 2 cucharadas de chile en polvo.

Licúa la sandía con el pepino, el jugo de limón, el jengibre y el azúcar. Cuela la preparación anterior y mezcla con el agua hasta integrar. Comprueba el dulzor del agua. Sirve el agua en una jarra con hielos y agrega las rodajas de limón y pepino.

Escarcha 4 vasos pasando por jugo de limón y chile piquín en polvo. ¡Sirve el agua y disfruta!.

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