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Tres recetas divertidas para niños que puedes preparar en casa

Se acerca el 30 de abril y con la cuarentena encima hay que idear actividades que incluyan a los niños para hacerles pasar un rato agradable en familia. Por esta razón, hemos preparado algunas recetas sencillas que puedes preparar con ayuda de tus hijos:

Bolitas de pan con chispas de chocolate

Bolitas de pan de leche con chispas de chocolate

Estos panes de leche con chispas de chocolate son la merienda más clásica y divertida. Solo debemos asegurarnos de tener los ingredientes en casa y poner manos a la obra. El éxito estará más que asegurado. No solo los niños estarán encantados de mojarlos en leche, los mayores también los disfrutarán con el café o el chocolate.

Ingredientes:

  • Harina
  • ½ l de leche
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas de levadura
  • 150 gr de chispas de chocolate
  • Mantequilla
  • Sal

Elaboración:

  1. Tamizamos la harina, de esta manera evitaremos que nos queden grumos y la reservamos.
  2. Incorporamos a la harina la levadura también tamizada. Sobre esta base pondremos unos 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente. ingredientes.
  3. Cuando estén bien integrados les añadiremos las dos yemas de huevo. Amasamos hasta que se hayan fusionado con la harina y la mantequilla.
  4. Llegará el turno del azúcar, añadimos 2 cucharadas, podemos poner azúcar moreno o miel.
  5. La leche la vamos agregando con cuidado hasta que la masa empiece a estar más suelta.
  6. A continuación, mezclamos las chispas de chocolate, le darán un sabor dulce a cada panecillo.
  7. Enharinamos la superficie de trabajo, llega el momento de trabajar la masa con las manos.
  8. Colocamos cada panecillo en una fuente para horno.
  9. Horneamos los panecillos dulces a 180º durante unos 30 minutos, hasta que veamos que están cocinados

Mollepizzas

“Molle pizza”

Esta variedad de mollete es fácil de hacer y a todos los niños les encanta. Además, los niños pueden participar en la preparación y agregar los ingredientes de su preferencia. Son muy fáciles de hacer y si tienes todos los ingredientes a la mano tardarás solo unos minutos.

Ingredientes:

(para la salsa marinara)

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo picado finamente
  • 1 lata de tomates
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Pimienta negra recién molida.

Calienta el aceite dentro de una cacerola por un minuto, después agrega el ajo, revuelve y cocina hasta que esté dorado y suelte su aroma. Añade el resto de los ingredientes hasta que la mezcla esté bien incorporada y burbujee. Cocina a fuego lento por siete minutos aproximadamente, revolviendo ocasionalmente, prueba y añade sal y pimienta al gusto.

(para la pizza)

  • 2 baguettes estilo Francés
  • Aceite de olivo
  • 1 frasco de salsa marinara
  • queso mozzarella rallado
  • Toppings; jamón salami, peperoni, pepinillos, aceitunas, pimientos, champiñones, etc.

Preparación:

Parte los panes en tres piezas iguales y rebana cada una de las partes por la mitad, agrega unas gotitas de aceite de oliva a cada mitad y úntale la salsa marinara, añade bastante queso rallado y sobre el queso añade los toppings. Pregúntale a los pequeños cuáles son los toppings que quieren probar. Mételas al horno hasta que el queso burbujee un poco. Sirve.

Pizza Mounstruo

Es una receta muy divertida y puedes hacerla junto con los pequeños del hogar. Puedes comprar una pizza casera y colocar los ojos y dientes con peperoni, queso, aceitunas y jamón. ¡Se pueden crear formas divertidas para que ellos echen a volar su imaginación!

Se puede preparar con masa de pizza casera o directamente sobre pan de molde.

Ingredientes:

Masa: 400 gr de harina 200 ml de agua 2 cucharadas colmadas de aceite de oliva 1 pizca de sal

Para los rellenos:

  • Salsa de tomate
  • Jamón york
  • Aceitunas
  • Queso fresco o mozzarella
  • Vegetales variados cortados

Cómo preparar pizzas para niños con formas divertidas:

  1. Para hacer la masa, poner la harina en un bol con la pizca de sal.
  2. Abrir un hueco en el centro y verter el agua y el aceite de oliva. Integrar y amasar.
  3. Llevar la masa a una superficie lisa enharinada y amasar hasta formar una masa lisa. Extenderla hasta lograr un grosor fino.
  4. Comenzar a hacer las formas elegidas. Para ello, en tiendas especializadas se pueden comprar moldes cortantes con formas diversas.
  5. Para hacer una flor, cortar un círculo grande y luego formar los pétalos con círculos pequeños alrededor. Cocer unos minutos la masa y luego verter salsa de tomate, queso mozzarella y algunos vegetales para darle color.
  6. Otra idea divertida es un pirata. Sobre un círculo de masa ligeramente horneada, esparcir una base de tomate frito, queso mozzarella y con rodajitas de tomate formar el cabello y el parche. Luego, una aceituna negra para el ojo.
  7. Para hacer ositos, buscar un molde cortante con esa forma y cortar la masa. Esparcir tomate y queso como base y hacer la carita (los ojos y el hocico) con aceitunas negras y los cachetes sonrojados con trocitos de pimiento.

Esperamos que disfrutes un momento divertido en la cocina con tus hijos y se diviertan mucho preparando estas recetas en casa. Comparte con nosotros el resultado a través de nuestras redes sociales: @menuacapulco.

¡Feliz día del niño!

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