
Chef Javier Reynada
Soy Javier Reynada, cocinero acapulqueño que privilegia el consumo del insumo local promoviéndolas con una visión gastronómica contemporánea. Cocinando profesionalmente desde hace 11 años, soy egresado de EuroAmerica (Cuernavaca) y de l'Université Cergy Pontoise (Paris).
¡Será un verdadero agasajo cocinar para ti!


Chuleta braseada, un dulce y equilibrado plato principal

Crema de plátano: una receta rápida, sencilla y deliciosa

Crema de calabaza, una opción saludable, ligera y sin lactosa
