01/06/2023
Día Mundial de la Leche: celebrando una fuente de nutrición milenaria
Desde la antigüedad, la leche ha sido una fuente esencial de nutrientes para la humanidad. Conoce cómo se ha utilizado en diferentes culturas y cómo ha contribuido a nuestra salud y bienestar y por qué se le celebra un día especial al año.
19/05/2023
Día Mundial de las Abejas: celebrando la esencia dorada de la gastronomía
En el Día Mundial De Las Abejas celebremos su esencia dorada en la gastronomía. La miel, tesoro culinario y aliado de la salud, nos recuerda la importancia de proteger a estos polinizadores incansables. ¡Apoyemos a los apicultores locales y disfrutemos de su dulce legado!
26/04/2023
El Nido, un lugar único para desayunar, disfrutar y admirar la naturaleza
Este nuevo lugar ha abierto sus puertas para ofrecernos una experiencia inolvidable entre árboles, cantos de aves y una vista preciosa a la bocana de Acapulco.
24/03/2023
ICSAL realiza concurso del Chef de la Primavera 2023
El concurso Chef de la Primavera, realizado por ICSAL, tuvo grandes y deliciosas sorpresas, mostrando las habilidades y talentos de sus chefs en formación.
02/03/2023
Café Colombia, un delicioso pedacito traído desde Sudamérica
Este espacio tan acogedor nos permite trasladarnos hasta Colombia, para explorar su cultura a través de los sabores.
17/02/2023
Okra, una herencia de África que llegó hasta Guerrero
Una de las delicias de Cuajinicuilapa es el Café Congo, una bebida que se obtiene a partir de la okra y que es idéntica al café y que chicos y grandes disfrutan por igual.