Arte y Diseño14/04/2020 Diseñadores de comida, individuos clave en el futuro de los alimentos ¿Quienes son aquellos que construyen el camino al futuro de la comida? Aquí revisamos algunos, desde comida que crece para ser consumida, un robot autónomo que hace soda y hasta un sistema de mosaicos que limpian el agua. bySantana López Guerrero