Browsing Tag
Chile en Nogada
7 posts
23/08/2022
¿Dónde comer chiles en nogada en Acapulco?
El chile en nogada es todo un clásico de la comida tradicional mexicana, uno de los platillos más consumidos en septiembre y una receta envuelta en muchos misterios aún.
10/09/2021
Historias del origen del chile en nogada
El chile en nogada es un platillo icónico en México, uno de los manjares que la gastronómica Puebla dio al…
10/08/2021
Sabores de temporada: Chile en Nogada
El chile en nogada es parte de la herencia cultural de nuestro país, cada año de julio a septiembre podemos disfrutar el sabor de este tradicional platillo.
10/09/2020
Chile en nogada relleno de mariscos, un placer que se disfruta solo por temporada
Los chiles en nogada ya se encuentran presentes dentro de la oferta de los restaurantes en Acapulco, pero a pesar de que existen diversas propuestas cargadas de excelente sabor, aquí te contamos una versión de esta tradicional receta que te dejará con otra perspectiva de lo que es un chile en nogada.
08/09/2020
Desmitificando al chile en nogada
A principios del mes patrio el escritor Enrique Ortiz (Tlatoani Cuauhtemoc) hizo un hilo de twitter en el…
25/09/2018
Cena Maridaje en La Jaiba Locca
El pasado viernes, 21 de septiembre, tuvimos la oportunidad de asistir a la cena maridaje en La Jaiba…