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Covid
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02/02/2021
La solidaridad de los restauranteros llega a los hospitales
Una vez más los restaurantes del colectivo Aislados Pero Unidos se han solidarizado para enviar mensajes de aliento a los héroes de capa blanca que siguen luchando sin cansancio contra el virus Covid-19.
18/08/2020
Los estragos del COVID-19 a la industria restaurantera: el reto de la recuperación
Ante la pandemia, una de las industrias más afectadas fue la industria de alimentos y bebidas, con cuantiosas pérdidas e incluso cierres definitivos, pero ¿cuál es el verdadero panorama en la ciudad de Acapulco? Aquí te decimos todo.
25/06/2020
Sir Winston Churchill’s cierra sus puertas después de casi 50 años con una subasta
Los daños que el COVID-19 ha generado a la industria de la restauración y la hospitalidad ha sido de tal magnitud que grandes esfuerzos de años de trabajo se han visto destruídos en apenas 3 meses.
15/06/2020
Inicia el ciclo de capacitación a restaurantes para la reapertura de negocios
La nueva normalidad que se tiene prevista una vez que termine el confinamiento es algo de lo que muchos temen y otros pocos se encuentran debidamente preparados. La próxima reapertura de los negocios, implica un gran reto en el cual es necesario estar preparado para poder hacer frente a los nuevos requerimientos de salubridad para cuidar la integridad de clientes y colaboradores.
08/06/2020
Menús QR, la nueva alternativa para los restaurantes post-COVID
En esta reapertura de los establecimientos dedicados a la preparación de alimentos, los encargados de estos tendrán que optar por alternativas recomendadas por las autoridades de salud, una de estas es los menús QR que sustituirán por completo a los menús tradicionales.
01/06/2020
¿Qué nos encontraremos en los restaurantes cuando el confinamiento termine?
La crisis sanitaria generada por el COVID-19 ha traído grandes modificaciones a nuestras vidas, en la forma en que socializamos y de la manera en la que nos desenvolveremos en el mundo. Este impacto ha pegado en todos los ámbitos y sectores, pero ¿qué pasará con la industria restaurantera?