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Cultura
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Yucatán Expone llega a la Ciudad de México con una explosión de cultura y gastronomía
Llega a la Ciudad de México una de las ferias más esperadas del año: Yucatán Expone, un evento…
¡Descubre 10 costumbres gastronómicas interesantes alrededor del mundo!
Cada rincón del mundo cuenta con costumbres y tradiciones que siguen en diferentes partes de su día a día; una de estas es a la hora de la comida. Aquí les mencionamos algunas de las más curiosas.
Declaran a la baguette francesa como patrimonio cultural de la UNESCO
La baguette francesa ha sido reconocida por su importancia en la gastronomía y la vida social de los franceses.
La tradicional Gentli de Chilacachapa, un hermoso ritual para “pedir la mano”
¿Sabías que en Chilacachapa, Guerrero, la forma de pedir la mano de las novias es muy distinta a la que conocemos? Aquí te contamos todos los detalles de las Gentli.
Honeyland, la crónica de la última apicultora silvestre de Macedonia del Norte
El pasado lunes, 13 de enero se dieron conocer las nominaciones a los Premios Oscar 2020, en los cuales destacaron películas excepcionales como Parasite y 1917 por decir algunas, también sorprendió la nominación de la opera prima de Ljubo Stefanov y Tamara Kotevska: Honeyland, una historia sobre una mujer que ha dedicado su vida a la apicultura.
3er. Encuentro de Cocineras Tradicionales, vértice de tradición culinaria
En este encuentro participaron 41 cocineras de entre ellas, de los Estados de Guerrero y Oaxaca y de la alcaldía de Xochimilco, estado y municipio invitados respectivamente. Se ofreció un programa gastronómico, académico y cultural con danzas, música, conferencias y venta de artesanías, además de los platillos tradicionales.