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Dónde comer almejas, ostiones y percebes en Acapulco
Dos lugares para disfrutar este tipo de frutos del mar.
Carbonera, todos unos expertos en la parrilla
Si te consideras amante de los buenos cortes, te vamos a dar un recorrido por una de las parrillas que nos ha cautivado gracias a su sabor y a la calidad de todo su menú.
Las Combis, una propuesta divertida para salir a comer al aire libre
A partir de la necesidad de salir a comer al aire libre, el surgimiento de nuevos corredores, food parks, food trucks y terrazas al aire libre ha incrementado, ofreciendo la posibilidad de salir y disfrutar distintas propuestas gastronómicas en un mismo espacio.
Salsa de jumiles, una tradición de Taxco Guerrero
El jumil es un insecto comestible característico de América, también conocido como chinche de monte, xumil, o xotlinilli. Los…
La Navidad y la cocina tradicional guerrerense
Cada parte del estado tiene una forma muy singular para elegir su cena navideña: de acuerdo a cada…
Concurso de Chile Guacho en Zumpango, Gro.
En Guerrero, utilizamos el término "guacho" para referirnos a las crías de pollos o cualquier pájaro, también se utiliza para referirse a niños pequeños en algunas comunidades, hay también quien se refiere a los soldados como "guachos".