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saludable
4 posts
12/04/2023
Un nuevo estudio revela que comer alimentos “chatarra” altera nuestra actividad cerebral
Un nuevo estudio publicado en la revista Cell Metabolism revela que comer alimentos ricos en grasas y azúcares puede alterar nuestra actividad cerebral y crear preferencias duraderas por estos alimentos menos saludables.
19/07/2021
Come Sano, a dos años de ser una propuesta para comer saludable
Comer saludable es una tendencia alimentaria que ha crecido demasiado durante los últimos años. Hemos visto nacer un sin fin de propuestas de cocina orgánica, barras de ensaladas y tiendas de super-alimentos por todos lados, ayudándonos a que sea más práctico y accesible mejorar nuestra alimentación.
12/02/2021
La comida tradicional mexicana como ayuda para la recuperación de la COVID-19
Según la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, la comida tradicional mexicana es una opción perfecta para ayudar a la recuperación de pacientes de COVID-19 o la prevención de la misma.
25/11/2020
Tendencias Alimentarias 2021: ¿Qué comeremos en el futuro?
¿Qué comeremos en el futuro? ¿Cuáles serán nuestros nuevo hábitos alimenticios? ¿Cómo impactó el covid nuestra dieta? Eso tratamos de indagar con nuestro reporte anual de tendencias.